2008年11月16日

ナポリタン



 先日「ぴあのぴあの」でいただいたスパゲティがとてもおいしかったので、真似してばんめしはナポリタン。
 お店で出すのは当面お総菜が中心になるから、おうちでは洋食を作るのだ。

 サイコロに切って、塩コショウで下味を付けた鶏胸肉、たまねぎ、まいたけを中華鍋で炒めて、別に茹で上げたパスタと合わせ、トマト缶をぶち込んで、ケチャップ/塩/コショウで調味する。
 お好みで、タバスコ、粉チーズをどかどか振って、あちあちのを食うのだ。

 うしゃしゃ、うまいぞー。なんか、ジャンクな感じだけど。

 山盛り茹でキャベツと、セロリ/にんじん/かぶ/わかめ のスープと。  

Posted by カワムラ  at 21:00Comments(2)TrackBack(0)食卓記